קורס דוגם מי שתייה רמה א'

אורלי בסביבה בית הספר לתכנון וייעוץ תברואתי בסביבה

מטרת הקורס להכשיר ולהסמיך דוגמי מים לאיכות מיקרוביאלית, כולל ליגיונלה, מתכות רשת ופלואוריד. ציבור היעד הינו ספקי מים, אגודות מים פרטיות, יישובים ועסקים בהם בתי חולים, בתי מלון, מוסדות ציבוריים, מעבדות. סה"כ 4 מפגשים במתוכנת יום, בסיום הקורס תתקיים בחינה של משרד הבריאות המהווה בחינת הסמכה.

קורס פרונטלי, מתכונת יום

ריענון והקניית ידע בתחום התברואה, ההיגיינה ובטיחות המזון בתהליכיי יצור והגשת מזון, אחסון מזון במטבחים, חדרי אוכל ומרכולים

קהילת לימוד- מסעדות, עסקי אירוח לסוגיהם (מלונות, צימרים), מטבחים מוסדיים במפעלים, גני אירועים ואולמות שמחה, ירידי מזון, מכולות, מעדניות, איטליזים, מרכולים גדולים, שווקים, עסקים ומוסדות המפוקחים על-ידי המחלקה לבריאות הסביבה, המחלקה הווטרינרית ושירות המזון.