תברואת מים - רמה ג'

אורלי בסביבה בית הספר לתכנון וייעוץ תברואתי בסביבה

על פי תקנה 33 לתקנות בריאות העם לאיכות מי שתייה חלה חובה למפעילי מערכות מי שתייה לעבור הסמכה של קורס תברואת מים. במסגרת זו נקבעו 3 רמות לימוד: תברואת מים רמה ג' - המיועדת למפעילי מערכות אספקת מים ציבוריות של תאגידי מים, ספקי מים של יישובים כפריים, אגודות מים, קבלני אינסטלציה סניטארית.

קורס פרונטלי, מתכונת יום
ריענון והקניית ידע בתחום התברואה, ההיגיינה ובטיחות המזון בתהליכיי יצור והגשת מזון, אחסון מזון במטבחים, חדרי אוכל ומרכולים
קהילת לימוד- מסעדות, עסקי אירוח לסוגיהם (מלונות, צימרים), מטבחים מוסדיים במפעלים, גני אירועים ואולמות שמחה, ירידי מזון, מכולות, מעדניות, איטליזים, מרכולים גדולים, שווקים, עסקים ומוסדות המפוקחים על-ידי המחלקה לבריאות הסביבה, המחלקה הווטרינרית ושירות המזון.
הקורס מתקיים בבית ספרנו בבמנימינה, צמוד לתחנת הרכבת. קיימת אפשרות לקיום הקורסים גם בבית הלקוח

מרצים

אורלי סרוסי-זוהר
יועצת בתחום בקרת איכות מים ושפכים ומרצה בכירה